朋友大推"1994手作捲蛋糕"的蛋糕好吃
除了重乳酪蛋糕外還有他們的蛋糕捲也美味
他們家的蛋糕捲有"柚香起士捲"、"巧克力捲"及"焦糖咖啡捲"
選了比較不常見的"柚香起士捲"來試試
從盒中拿出
黃層層的海綿蛋糕好誘人
有淡淡的蜂蜜香味
因為也是冷凍的
所以冰凍後將蛋糕拿出
要放置常溫下5-15分鐘(時間適天氣溫度而定)
切時可以聞到那蛋糕捲
柚香起士慕斯餡的淡淡柚香味
稍稍退冰的蜂蜜蛋糕..還是綿密爽口
外層較為退冰的柚香起士慕斯內餡..柚香味散發在口中
內層還未退冰的柚香起士慕斯內餡..有著吃冰淇淋的冰霜感
退冰的速度不同..每口吃起來的感覺都不一樣..讓妳吃的口口都有驚喜
很特別的搭配組合..我喜歡~0~
只是有個小疑問..這蛋糕叫"柚香起士捲"
但都是柚香味..較吃不出起士的味道...
下次有機會要再試試他們家的"巧克力捲"跟"焦糖咖啡捲"
1994手作捲蛋糕
地址:屏東市自由路194號
訂購專線:0916-035046 / 0989-328627
https://www.facebook.com/pages/1994手作捲蛋糕/183750951774683
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