愛在曖昧不明時...最美

回屏東聽朋友提到"1994手作捲蛋糕"的蛋糕好吃
朋友大推他們家的重乳酪蛋糕
愛吃蛋糕的我..怎可以錯過哩~~
他們家的外盒包裝設計以白色盒裝..感覺好清爽 

 

拿到就已經聞到他的乳酪香氣
打開來..陣陣濃郁的起司香氣撲鼻..流口水啦

 

朋友建議我可以將它放置冷凍庫冰凍起來..吃起來很不一樣
這麼特別的吃法..一定要來試試~~
冰凍後將蛋糕拿出..放置常溫下5-15分鐘(時間適天氣溫度而定)
解凍一會..之後就可以切
切時可以感受他起司的綿密

 

這乳酪蛋糕很有層次
上層滿滿濃郁重乳酪..起司綿密順口
夾層散落些許葡萄乾..增加味道
底層一層海綿蛋糕..增加口感
一口吃下來味道很有層次

 

聽店家說起司是用好幾種不同起士所調配出來
難怪他們味道跟一般店家的乳酪蛋糕不同

吃法:
1.從冷凍庫拿出
稍稍退冰吃..乳酪蛋糕帶有冰霜口感冰涼爽口
讓你一口接一口..一塊接一塊停不下來

2.放置常溫久些
濃郁起司味..軟嫩順口

 

朋友大推冰凍後的重乳酪蛋糕..真的超美味
個人粉喜歡冰凍的..^0^..讚

1994手作捲蛋糕
地址:屏東市自由路194號
訂購專線:0916-035046 / 0989-328627
https://www.facebook.com/pages/1994手作捲蛋糕/183750951774683